För kaffet.
Havredals Havredryck Kafé & Kondis är framtagen för att bli lika självklar som en kanelbulle på landets kaféer. Baserad på vårt omtyckta originalrecept med svensk havre, men tar ett steg tillbaka i både sötma och havresmak för att låta kaffet ta huvudrollen.
Skumma den och skapa vacker latte-art, eller runda av ditt morgonkaffe med en gräddig och lite nötig smak.
Ingredienser
Havrebas (vatten, havre 11%), rapsolja, surhetsreglerande medel (dikaliumfosfat), kalcium, stabiliseringsmedel (E473), salt, vitaminer (riboflavin, D, B12)
Näringsvärden per 100 gram
| Energi (kJ) | 263 kJ |
| Energi (kcal) | 63 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| Varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 8,8 g |
| Varav sockerarter från havre | 4,3 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salt | 0,10 g |
| Vitamin D | 1 µg (20% av RDI) |
| Riboflavin | 0,15 mg (11% av RDI) |
| Vitamin B12 | 0,27 µg (11% av RDI) |
| Kalcium | 120 mg (15% av RDI) |
Övrigt
Vegansk. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.
Framtagen för baristas
Havredals Havredryck Kafé & Kondis är skumbar och ger ett silkeslent, följsamt mikroskum som är utmärkt för att skapa latte-art.
Idealisk för självservering
Vacker cappuccinokonst i all ära, men det är den enkla skvätten i kaffet som Kafé & Kondis är extra bra på. Den blandar sig med alla sorters kaffe, från en askig mörkrost till fruktiga lätta toner. Med en högre fetthalt blir smaken fyllig, gräddig och får en lite nötig karaktär — den smak som har gjort havredryck till en favorit hos många kaffeälskare.
Vanliga frågor
Är produkten glutenfri?
Nej, tyvärr. Havre som gröda är glutenfri, men i våra produkter är havren inte ”ren”. Det betyder att vår havre t.ex. kan växa jämsides med vete och därför kan det finnas låga halter av gluten.
Hur skiljer sig Havredryck Kafé & Kondis från Havredryck Original?
Havredryck Kafé & Kondis är framtagen specifikt för att fungera extra bra i kaffe. Vi har utgått från samma recept, men tonat ner sötman och sett till att produkten blandar sig sömlöst i alla sorters kaffe.
Båda produkterna är skumbara, men Kafé & Kondis bättre anpassad för att ge ett skum som passar till latte-art.
Innehåller produkten några tillsatser?
Ja, i Havredryck Kafé & Kondis tillsätter vi dikaliumfosfat samt en sackarosester för att drycken ska blanda sig bättre med kaffe och få en ännu bättre skumbarhet.
För den som vill ha en produkt utan dessa tillsatser kan vi tipsa om vår Havredryck Original, som också fungerar fint i kaffet men kan behöva röras om med en sked. Original innehåller mer havre och har därför en något sötare karaktär.
Är den vegansk?
Ja, alla ingredienser är veganska.
Är den mjölkfri?
Ja.
Är den ekologisk?
Nej, havren är konventionellt odlad.
Är den vitaminberikad?
Ja, produkten är berikad med vegansk vitamin D3 och B12 samt kalcium enligt livsmedelsverkets regler för en god folkhälsa.
Var produceras den?
Vi samarbetar med en producent i södra Sverige som har möjlighet att tillverka enligt vår unika process. Vår ambition är att bygga en egen anläggning i Uppsala när vi blir tillräckligt stora.
Varifrån kommer havren?
Havredrycken innehåller 100% svensk havre från gårdar runt om i södra/mellansverige.
Varför använder ni rapsolja i era produkter?
Rapsoljan hjälper till att ge produkten sin fylliga känsla, samtidigt som den bidrar med fetthalten i näringskompositionen. Rapsolja har en god nötig smak och innehåller låga halter mättat fett, och är bl.a. en bra källa till omega 3.
Vilken typ av rapsolja använder ni?
Vi använder svensk GMO-fri varmpressad rapsolja.
Innehåller den tillsatt socker?
Nej, men vi använder en enzymeringsprocess som ger 4,3g sockerarter från havren (maltos) per 100 ml.
Producerat i Sverige
