Janssons Frestelse med soltorkade tomater

av Havredals

Inget julbord utan Janssons frestelse! I vårt recept har vi bytt ut ansjovisen mot soltorkade tomater. Janssons frestelse går utmärkt att göra flera dagar innan jul och 

ca 120 minuter, 16 st

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 225 grader. 

Skiva löken tunt och stek den mjuk i smör.

Skala potatisen och skär den i tunna strimlor. Strimla de soltorkade tomaterna. 

Koka upp Hädde och Havredryck Original i samma stekpanna som löken. Smaksätt med svartpeppar och salt.

Smörj en ugnssäker form och varva med potatis, lök och soltorkade tomater. Avsluta med ett lager potatis. Häll på Hädden och Havredrycken. Strö över ströbrödet.

Grädda i mitten av ugnen i 40 minuter.